Chocoladeproeverij

De lange en uitdagende weg dat een cacaoboon moet nemen om verwerkt te worden tot chocolade. 

Mail om in te schrijven

Georganiseerd door

Duurtijd

2 uur

Locatie

  • Op je school

Geschikt voor

  • Secundair onderwijs: 1 - 2

Beschikbaarheid

  • Hele schooljaar beschikbaar

Prijs

De leerlingen gaan leren wat eerlijke handel nu juist betekent. Dit doen ze aan de hand van een product, namelijk chocolade. Ze zullen leren hoe verdeeld de rijkdommen zijn in de wereld. Ze zullen zien hoeveel mensen er nodig zijn om bij ons een reep chocolade te verkrijgen. Ze zullen verschillende stappen zien, van de cacaoboon tot de consumptie.

Verder zullen ze een inzicht krijgen wat er allemaal fout loopt in de handel en wat eerlijke handel daaraan kan doen.

Info over de prijs
In de prijs zit het proeven van enkele wereldwinkelproducten inbegrepen.
De prijs is bespreekbaar.
Voor groepen kleiner dan 15 leerlingen, en voor meerdere workshops op dezelfde dag, geven wij een korting.
Dagplanning
Deze workshop start met een inleiding over de wereldwinkels, de vrijwilliger zal even polsen of de leerlingen al bekend zijn met de wereldwinkels en/of ze er zelf al zijn langsgegaan.

Vervolgens volgt er een spel waarbij de leerlingen verdeeld worden in groep. Hier krijgen ze inzicht in de oneerlijke verdeling van rijkdom in de wereld.

Na de reflectie over dit spel, volgt er een quiz over chocolade. Leerlingen zitten weer in groepjes. Na de quiz volgt het cacaoproces van A tot Z.

En ten slotte volgt het alternatief van de Wereldwinkels. hoe handel ook eerlijk kan zijn. Vervolgens krijgen de jongeren de kans om te proeven van Fair Trade chocolade.

Verwachtingen naar de leerkracht
Actief meewerken en ondersteunen.
Helpen uitdelen van materiaal.
Leerlingen met specifieke noden extra ondersteunen.
Groepsverdeling.
Huisregels
Respectvol omgaan met de vrijwilligers.
Voor- of natraject

In de prijs zit het
De prijs is bespreekbaar, proeven van enkele wereldwinkelproducten is inbegrepen.
Groepen kleiner dan 15 leerlingen, en voor meerdere workshops op dezelfde dag, krijgen korting.

Thema's
  • Mens & maatschappij
  • Economie/Noord-Zuid
  • Natuur, wetenschap & techniek
  • Fauna & Flora
  • Milieu